Fransız pastacılığının sevilen lezzetlerinden cream puff yapımının ele alınacağı bu uygulamalı atölyede,
Fidan Asal eşliğinde çikolatalı ve çilekli cream puff hazırlanacaktır. Katılımcılar; choux hamurunun doğru
kıvamda hazırlanması, pişirme teknikleri, dolgu kremalarının hazırlanması ve ürünlerin profesyonel
şekilde tamamlanması aşamalarını birebir deneyimleyecektir.
Atölye Menüsü
• Çikolatalı Cream Puff
• Çilekli Cream Puff