🎄✨ Yılbaşı Sofranız Bu Yıl Çok Daha Lezzetli! ✨🎄
“Yılbaşı Davet Menüsü Workshopu”na Davetlisiniz!

Yeni yılı karşılamaya hazırlanırken, sevdiklerinizi hem göze hem damağa hitap eden özel bir sofrada ağırlamak ister misiniz?

Sizleri, yılbaşı ruhunu mutfağa taşıyacağımız sımsıcak ve lezzet dolu bir atölyeye bekliyoruz.
Bu workshopta, yılbaşı gecesine yakışır, özenle hazırlanmış bir menüyü birlikte pişirecek, sunumundan püf noktalarına kadar tüm detayları birlikte öğreneceğiz.

👩‍🍳 Neler Öğreneceğiz?
✓ Hindi butun doğru şekilde marine edilmesi ve şişte pişirme teknikleri
✓ İç pilavda dengeyi sağlayan baharat kullanımı
✓ Vişneli gravy sos ile klasik soslara yaratıcı dokunuşlar
✓ Izgara istiridye mantarla aromatik ve modern bir çorba hazırlama yöntemi
✓ Balkabağını tatlıda kullanmanın rafine yolları
✓ Yılbaşı sofrasına uygun tabaklama, renk dengesi ve sunum ipuçları

🍽 Workshop Menüsü

Izgara İstiridye Mantar Çorbası
Tütsülenmiş Hindi But Şiş
Kestaneli İç Pilav
Vişneli Gravy Sos
Balkabaklı Muhallebi, Pişmaniye ve Acı Tahin ile,