Sessions Club X Doft | Match of Brew

Bu özel demleme atölyesinde, nitelikli kahve demleme sanatının inceliklerini keşfedeceksiniz. Suyun kahveyle buluştuğu o büyülü anı mükemmelleştirecek, farklı çekirdeklerin gizli tat profillerini açığa çıkararak damak zevkinizi yepyeni bir seviyeye taşıyacaksınız. Evinde profesyonel lezzetler arayan ve kahve tutkusunu bir adım öteye taşımak isteyen herkes için kusursuz bir başlangıç noktası!

Atölyemizde Sizi Neler Bekliyor?

V60'ın Anatomisi: Filtre demlemenin ardındaki mantığı, suyun akış dinamiğini ve ideal lezzeti yakalamanın (ekstraksiyon) sırlarını kavrayın.

Pratik Demleme: Demleme adımlarını bizzat uygulayarak, doğru ekipman kullanımıyla kendi mükemmel fincanınızı yaratın.

Çekirdeğin Hikayesini Okumak: Kahve paketlerinin üzerindeki şifreleri çözün; menşei, rakım, işleme yöntemi ve kavurma profilinin kahvenin karakterini nasıl belirlediğini öğrenin.

Lezzetin Kimyası: Öğütüm derecesi, su sıcaklığı, kahve-su oranı ve zamanın fincandaki sonuca nasıl yön verdiğini uygulamalı olarak görün.

Duyusal Keşif (Karşılaştırmalı Tadım): Birden fazla farklı kahve çekirdeğini yan yana demleyip tadarak, aralarındaki çarpıcı profil ve lezzet farklarını bizzat deneyimleyin.

Ev Tipi Barista Sırları: Ev konforunda, en sevdiğiniz kafenin standartlarını yakalamanızı sağlayacak altın değerinde pratik ipuçlarını cebinize koyun.

İmza Sunumlar ve Sürprizler: Kahve deneyimini sadece damakta değil, görselde de zirveye taşıyacak yaratıcı servis taktiklerini ve sürpriz eşleşmeleri keşfedin.

Eğlenirken öğrenecek, kahve eşlemeleriyle yarışacak, sürpriz hediyeliklerle ayrılacağız.☕️✨