Salon du Chocolat İstanbul


Salon du Chocolat İstanbul
11 Aralık - 12 Aralık
Salon du Chocolat İstanbul 2026 ile Çikolata Dünyası Yeniden İstanbul’da
Çikolata ve pastacılık dünyasının en prestijli uluslararası etkinliklerinden Salon du Chocolat,
ikinci İstanbul edisyonu ile 11-12 Aralık 2026 tarihlerinde İstanbul Kongre
Merkezi’nde, “İlham Veren Lezzetler” temasıyla gerçekleşiyor. Sözen Group temsilciliğinde
hayata geçirilen Salon du Chocolat İstanbul 2026, dünyaca ünlü şefleri, sektör
profesyonellerini ve çikolata tutkunlarını İstanbul’da bir araya getirmeye hazırlanıyor.
Çikolatanın büyülü dünyasını keşfetmek, sektör profesyonelleriyle bir araya gelmek ve
çikolata tutkunları için ilham verici deneyimler yaşamak isteyen herkes için tasarlanan Salon
du Chocolat İstanbul 2026, kapsamlı bir program sunuyor. Etkinlik, hem B2B ‘profesyonel
sektör’, hem de B2C ‘nihai tüketici ve çikolata severler’ gibi katılımcılara hitap ederek,
gastronomi ve pastacılık alanında bilgi paylaşımı, iş birliği fırsatları ve eşsiz deneyimler
sunmayı hedefliyor.
Çikolatanın sanatsal, kültürel ve yaratıcı yönlerini odağına alan Salon du Chocolat İstanbul
2026; uluslararası alanda tanınmış çikolata ve pastry şefleri ile Türkiye’nin önde gelen
isimlerini aynı platformda buluşturacak. İkinci edisyonunda etkinlik, çikolatayı bir lezzet
ürünü olarak sunmanın ötesinde; ilham veren bir kültür, tasarım ve paylaşım alanı olarak ön
plana çıkarıyor.
İlham, Yaratıcılık ve Deneyim Odaklı Bir Program
Salon du Chocolat İstanbul 2026 kapsamında;
o Uluslararası ve yerli ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleştirilecek ilham verici söyleşiler
ve paneller,
o Alanında uzman isimlerle düzenlenecek yaratıcı workshop’lar,
o Yaratıcılığın ön planda olduğu çikolata ve pastry yarışmaları,
o Etkileyici çikolata heykelleri ve özel sergiler,
o Seçkin markaların en yeni ürün ve koleksiyonlarını sergileyeceği özel stant alanları,
o Ve dünyanın dört bir yanında büyük ilgi gören, çikolatayla tasarlanmış couture parçaların podyumda hayat bulduğu ikonik Chocolate Fashion Show yer alacak.
B2B ve B2C için Çok Katmanlı Bir Deneyim
Salon du Chocolat İstanbul 2026, hem B2B ‘Profesyonel Sektör’ hem de B2C ‘Nihai
Tüketici ve Çikolata Severler’ için kurgulanan yapısıyla, geniş bir hedef kitleye hitap ediyor.
Etkinlik; şefler, üreticiler, markalar, tedarikçiler, yatırımcılar, satın alma profesyonelleri ve
sektör paydaşları için yeni iş birlikleri, networking ve bilgi paylaşımı fırsatları sunan güçlü
bir B2B platformu niteliği taşıyor. Aynı zamanda çikolata tutkunları ve gastronomiye ilgi
duyan ziyaretçiler için deneyim, keşif ve ilham odaklı zengin bir B2C içerik alanı yaratıyor.
İstanbul, Küresel Çikolata Sahnesinde Güçleniyor
Kakao üretim zincirinden sürdürülebilirlik yaklaşımlarına, çikolata tasarımından çağdaş
pastacılık trendlerine kadar uzanan geniş bir perspektifte içerik sunan Salon du Chocolat
İstanbul 2026; Türkiye’nin gastronomi ve pastacılık alanındaki yükselen potansiyelini
uluslararası arenada daha görünür kılmayı hedefliyor. Etkinlik, İstanbul’u çikolata ve pastacılık
alanındaki küresel hareketin önemli merkezlerinden biri konumuna taşıyor.
Salon du Chocolat Hakkında
1994 yılında Paris’te doğan Salon du Chocolat, 30 yılı aşkın süredir çikolata dünyasının en
prestijli ve en büyük uluslararası etkinliği olma özelliğini sürdürüyor. Bugün Avrupa’dan
Asya’ya, Orta Doğu’dan Güney Amerika’ya kadar 35’ten fazla destinasyonda düzenlenen
festival; her yıl yüz binlerce ziyaretçiyi bir araya getirerek çikolata endüstrisinin en önemli
küresel buluşma platformlarından biri olarak konumlanıyor. Türkiye’de ise Sözen Group
temsilciliğinde ikinci kez düzenlenecek olan Salon du Chocolat İstanbul, 10-11 Nisan 2026
tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek.
11-12 Aralık 2026 tarihlerini şimdiden ajandanıza not edin!
Salon du Chocolat İstanbul 2026’da buluşmak üzere…
Günün En Çok Satanları

Mekanda Sanat Var: Heykel ve Resim Workshopları | Anadolu Yakası

İstanbul Workshops Parfüm Atölyesi

Cocktail Workshop: Off Campus Edition

Mekanda Sanat Var: Heykel ve Resim Workshopları | Avrupa Yakası

İstanbul Workshops Seramik Atölyesi (Tek Seans Workshop)

Workshop: Sosyal Sanathane İstanbul | Etkinlik Takvimi

Anka Workshop: Heykel Workshop - Baby Yoda Heykeli

Summer Waves II

Sip Storia | Kokteyl Workshop | Mevsim Kokteylleri Yaz

Zodiac Sign Cocktail Workshop