FONDİP LIVE CANLI PERFORMANS

🍽️ Fix Menü 

• AMUSE-BOUCHE

Anasonlu tereyağı, focaccia, diken otu tempura

PAYLAŞIMLIKLAR

• KEÇİ PEYNİRİ & PANCAR

Keçi büş, fırın pancar, kızılcık emülsiyon, bal havyar

• KABURGALI ARANCINI

Tiftik kaburga, pancar, kimchi aioli, balzamik havyar

• BABY AHTAPOT

Buharda pişmiş ahtapot, kereviz, tarhana, elma

ANA YEMEK

• DANA KABURGA

Dana kaburga, trüflü patates kreması, mevsimsel Ege otları, ilik sosu

TATLI SON

• BEYAZ ÇİKOLATALI TAHİNLİ SUFLE

 

Not: 2 kadeh kırmızı içecek veya 2 kadeh anasonlu (2 kişi için bir şişe kırmızı/beyaz içecek, ve 35 cl anasonlu içecek) içecek fiyata dahildir. 
Ana yemek ve tatlı kişiye özel, diğer tüm ürünler paylaşım içindir.