Hakkında
Scappi, Bartolomeo Scappi’den aldığı ilhamla geleneksel İtalyan lezzetlerini, Swissôtel Büyük Efes, İzmir’in 9. katında, kendine ait terasında Kordon manzarası eşliğinde gastronomik bir deneyim olarak sunuyor. Her gün taze ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan yemekler; yerli ve ithal şaraplardan oluşan zengin seçki ve restoranın imza kokteylleriyle birlikte gustosu yüksek bir tadım yolculuğuna dönüşüyor. Michelin Guide 2025 ve 2026 Tavsiye Listesi’nde yer alan, 2024, 2025 ve 2026 Gault & Millau Türkiye Rehberi’nde seçkin restoranlar arasında gösterilen Scappi, Kordon’un eşsiz teras manzarası eşliğinde benzersiz bir lezzet deneyimi vadediyor.
Scappi, inspired by the legacy of Bartolomeo Scappi, presents traditional Italian flavors as a refined gastronomic experience on its private terrace on the 9th floor of Swissôtel Büyük Efes, Izmir, overlooking the iconic Kordon. Prepared daily with fresh and seasonal ingredients, the menu is complemented by a carefully curated selection of local and imported wines, along with the restaurant’s signature cocktails—coming together as a high-gusto culinary journey. Featured in the Michelin Guide 2025 and 2026 Recommended List, and recognized among the distinguished restaurants of the Gault & Millau Türkiye Guide in 2024, 2025, and 2026, Scappi promises a truly unique dining experience paired with the breathtaking terrace views of Kordon.