🍕 İtalya’nın Dünyaca Ünlü Napoliten Pizzasını Öğrenmeye Hazır Mısınız?
Workshop boyunca;
• Napoliten pizzanın tarihi ve kültürü
• Hamur yapımı ve fermantasyon süreçleri
• Yoğurma ve bezeleme teknikleri
• Domates ve malzeme seçimi
• El ile açma ve şekillendirme yöntemleri
• Cornicione (pizza kenarı) oluşturma teknikleri
• Pişirme teknikleri ve topping uygulamaları
• Tadım ve değerlendirme
başlıklarını teorik ve pratik olarak deneyimleme fırsatı bulacaksınız.
📅 13 Temmuz Pazartesi
🕕 Saat: 18.00
Gerçek Napoliten pizza deneyimini yaşamak ve profesyonel teknikleri öğrenmek için yerinizi ayırtın. 🍕
