Eğitmen:
Şef Nilay Yayğır
Etkinlik Açıklaması:
Fransız Mutfağı Atölyesi’nde katılımcılar, Fransız mutfağının zarif sunumlarını ve klasik
soslarını uygulamalı olarak deneyimleyeceklerdir. Atölye, Fransız mutfağına özgü küçük
başlangıç lezzetleri olan amuse-bouche’larla başlayacak; ardından Café de Paris soslu et
hazırlanacak ve menü orman meyvesi soslu çikolatalı volcano ile tamamlanacaktır.
Etkinlik İçeriği:
