• Sushi tarihine ve Japon mutfak kültürüne giriş • Knife skills ve sushi cutting teknikleri • Klasik Maki Roll (Kappa Maki) uygulaması • Inside-Out Uramaki Roll (TCA Signature Roll) • Spicy Mayo Sauce hazırlama • Sushi servis ve sunum teknikleri • Workshop boyunca alkolsüz içecek ikramı ve zencefil turşusu ikramımızdır.
