TCA | New York Style Pizza Workshop (dollar slice deneyimi)

TCA | New York Style Pizza Workshop (dollar slice deneyimi)

17 Nisan Cum
•
17:00
TCA - Turkish Culinary Academy - Ankara
Numarasız Oturma
Tükenmek üzere!
2000 ₺
SATIN AL
Bilgiler

New York pizza geleneği ve uygulamalı hamur hazırlama
Hamur fermantasyonu ve dinlendirme prensipleri
New York stiline uygun sos ve malzeme dengesi-
- Hamurun açılması ve “slice” tipi pizza oluşturma
- Fırında pişirme teknikleri ve ısı yönetimi
- Pişirme ve tadım

Etiketler
Trendler
Workshop