San Sebastian'ın dünyaca ünlü lezzeti Bask Cheesecake, yanık üstü ve kremalı dokusuyla damakları büyülüyor. Bu workshopta, tabansız ve kolay yapımıyla bilinen bu özel tatlının tüm püf noktalarını öğreneceksiniz.
Neler Öğreneceğiz;
Bask Cheesecake Karışımı Hazırlama
Yüksek Sıcaklıkta Pişirme Tekniği
Karamelize Üst Oluşturma
Doğru Kıvam ve Doku
Servis Önerileri
Menü
San Sebastian Bask Cheesecake